Двухстороннее варикоцеле виды операций фото

Фигурные печеньки из творога

06.05.2015, 20:44
Автор: BZ2010_photos
Просмотров: 1927
Комментариев: 5

Рецепты выпечки > Сладкая выпечка > Фигурное печенье для детей

Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Распечатать рецепт

Фигурное печенье для детей

Большинство из нас привыкло покупать готовое печенье – это не хлопотно и не затратно по времени. Но порой хочется похрустеть печеньками домашнего приготовления. Приятное дополнение к чаю по данному рецепту я пеку нечасто, но давно, еще с подросткового возраста. Недавно вот делала печенье на пиве рецепт тоже с формочками.

Само собой, печенье может быть и не фигурным, а просто круглым, выдавленным обычным стаканом. «Фишка» фигурных печенюшек в том, что каждому едоку непременно нужно съесть цветочек, звездочку, рыбку, луну, сердечко или какие там еще имеются формы.

Каждый понимает, что фигурки испечены из одного теста, но считает своим долгом принять активное участие в опробовании каждой из них :). Подобный «синдром» наблюдается при поедании известного печенья под названием «Зоологическое». Мой рецепт печенья вкуснее :).

продукты для приготовления печенья в виде фигурок

Рецепт домашнего фигурного печенья

Из продуктов беру:

- 3,5 ст. муки для теста и еще примерно 0,5 ст. для раскатывания теста, посыпания противня;

- 200 гр. маргарина;

- 2 яйца;

- 3/4 ст. сахара;

- 0,5 ст. сметаны;

- пакетик ванили.

взбиваю продукты

Готовим тесто для фигурного печенья

Яйца с сахаром взбиваю до однородности миксером. Потом добавляю сметану и ваниль, снова взбиваю.

растапливаю маргарин

Маргарин растапливаю на медленном огне.

соединяю продукты

Муку просеиваю в большую емкость и выливаю к ней жидкий маргарин и взбитые до кремообразного состояния продукты. Перемешиваю тесто сначала ложкой.

вымешиваю колобок

Когда тесто стало однородным, окунаю руки в муку и вымешиваю вот такой колобок.

раскатываю часть теста для фигурного печенья

Мукой посыпаю стол и обтираю скалку. Разрезаю колобок на две неравные половины, из которых сначала большую раскатываю в корж, не соблюдая форму. Вторую часть теста пока помещаю в холодильник.

вырезаю фигурки из теста

Раскатав тесто, накалываю его острой вилкой, чтобы печенье не повздувалось в духовке. Кстати, духовку уже можно включить, пусть нагреется градусов до 180-190.

Окуная в муку формочки, вырезаю из теста будущие печенюшки. Оставшиеся обрезки скатываю и отправляю к меньшей части теста, находящейся в холодильнике.

выкладываю на противень фигурки

Противень слегка посыпаю мукой и плотно выкладываю на него фигурки печенья.

вынимаю готовое фигурное печенье

Через 15 минут, проведенных в разогретой духовке печенье готово. За это время раскатываю второй корж и вырезаю фигурки из него.

Если толщина теста будет не меньше 5 мм, то все фигурные печенья поместятся на противень в два захода.

Фигурное печенье для детей

Готового фигурного печенья получается полная большая глубокая тарелка.

рецепт печенья фигурками
вкусное фигурное печенье для детей
домашнее фигурное печенье своими руками

[ответить]

Домашнее печенье самое вкусное. Я такое печенье еще сахаром сверху посыпаю, а еще можно шоколадом полить.


[ответить]

Как-то очень давно я не готовила печенье. Но сегодня я испекла печенье по Вашему рецепту. Печенье получилось замечательное! Очень вкусное и быстро готовится.


[ответить]

Это печенье из моего детства. Когда я была маленькой, мы с бабушкой часто готовили такое печенье. Сам рецепт я не помню – тогда мне это было не интересно. Я должна была вырезать формочками из теста печеньки. Кстати, у нас были точно такие же металлические формочки для печенья, как и на фотографиях этого рецепта. Бабушкино печенье было невероятно вкусным, я его помню до сих пор.


[ответить]

Такое же печенье пекла с мамой еще в детстве. Теперь пеку со своей дочкой. Вкусно и без всяких консервантов.


[ответить]

Песочное печенье - вкусно конечно, но детям важно не из чего печенье, а сама форма и процесс. Я еще взбитым яйцом сверху мажу и сахаром посыпаю.


[ответить]

Рецепт хорош свой простотой. Обязательно попробую сделать своим родным. Посыплю мелкой солью. Мы любим солененькие печенюшки!


[ответить]

Люблю такое простое печенье, но сколько его не готовила, всегда получается сильно сухое.


[ответить]

Обычно в тесто для такого печенья добавляю соду (гашеную уксусом), а этот рецепт без соды? В такое печенье можно добавить не только ваниль, а и немного порошка имбиря.


[ответить]

Сразу детство вспомнилось, в эти печенья можно добавлять какао или корицу, будет очень вкусно.


[ответить]

Я эти печенюшки готовила с детками, они с одинаковым интересом выдавливали формочки, и потом так же лопали, хотя одному 13 другому 3 - и с молоком вкусненько и общение с детьми, на которое так часто не хватает времени.


[ответить]

Меня такое печенье бабушка научила делать. Вкусное и так быстро уходит! Готовишь, готовишь, а съедается моментально.


[ответить]

Самое любимое моё печенье! Только вместо маргарина всегда использую сливочное масло. Получается гораздо вкуснее покупного. Просто пальчики оближешь.


[ответить]

И я пеку на сливочном масле, и чуть кефира в тесто добавляю, тогда не такие жирные получаются. Соду всегда добавляю, гашеную. Неужели можно без соды?



Куколки Екатерины Витиной, ручная работа, в наличии и на заказ


Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить

А у вас детки готовят? Мои сегодня меня завтраком порадовали

Вы тоже до сих пор думаете, что печь хлеб - это очень сложно?

Рецепты из семени льна и льняной муки - давайте собирать интересные


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях

Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Источник: http://www.vseblyuda.ru/item/366/pechene-figurnoe-...